【鴨x宜蘭12鄉鎮】創意料理搶先看Part 44：看這道由耕莘專校帶來的蒜鯖蔥鳴南方澳漁港，鯖魚產量高居全國第一全國唯一的鯖魚大型圍網，就是以南方澳漁港為根據地。鯖魚俗稱「花飛」，是一種非常良好的蛋白質來源含有非常豐富的二十二碳六烯酸(DHA)與二十碳五烯酸(EPA)具有降低膽固醇、血脂肪、預防心血管疾病等功能簡單來說就是多吃鯖魚有益健康；頭好壯壯！這道料理取名蒜鯖蔥鳴真是再貼切不過了~
Posted by 鴨鄉鴨香系列活動 on 2015年8月24日
【鴨x宜蘭12鄉鎮】創意料理搶先看Part 44：看這道由耕莘專校帶來的蒜鯖蔥鳴南方澳漁港，鯖魚產量高居全國第一全國唯一的鯖魚大型圍網，就是以南方澳漁港為根據地。鯖魚俗稱「花飛」，是一種非常良好的蛋白質來源含有非常豐富的二十二碳六烯酸(DHA)與二十碳五烯酸(EPA)具有降低膽固醇、血脂肪、預防心血管疾病等功能簡單來說就是多吃鯖魚有益健康；頭好壯壯！這道料理取名蒜鯖蔥鳴真是再貼切不過了~
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